Fondée à New York en 1941 sous le nom de Gail Manufacturing, cette entreprise de maroquinerie a adopté le nom Coach dans les années 1950, et s'est distinguée grâce à sa méthode innovante de tannage du cuir inspirée des gants de baseball. La créatrice Bonnie Cashin, de 1962 à 1974, a révolutionné les sacs à main en introduisant couleurs et formes souples, comme le célèbre Duffle-Sac. Après avoir été rachetée par Sara Lee dans les années 1980, la marque a connu un essor fulgurant au début des années 2000, devenant leader aux États-Unis avec un chiffre d'affaires dépassant deux milliards de dollars. Dans les années 2010, Coach a élargi son empire en acquérant Stuart Weitzman pour 574 millions de dollars en 2015 et Kate Spade pour 2,4 milliards en 2017. En octobre 2017, le groupe, qui conserve son siège historique sur la 34e Rue, s'est rebaptisé Tapestry et compte près d'un millier de boutiques dans le monde.