Saúl García Cabrero (d. 9 Kasım 1994), İspanyol sol bek futbolcusudur ve kariyerine memleketi Cantabria'daki Racing de Santander altyapısında başlamıştır. 2013-14 sezonunda 34 maçla takımının Segunda División'a yükselmesinde büyük rol oynadıktan sonra, Aralık 2014'te Deportivo La Coruña ile anlaşmış, ancak düzenli forma şansı bulamayınca sırasıyla Tenerife, Girona, Mallorca ve Numancia'ya kiralanmıştır. Numancia döneminde, Ocak 2018'de Real Madrid'e karşı oynanan Copa del Rey maçında yaptığı asist ile adından söz ettirmiştir. Haziran 2019'da Alavés ile dört yıllık sözleşme imzalamış, fakat hemen kiralık olarak Rayo Vallecano ve Sporting de Gijón'da oynamıştır. 25 Eylül 2021'de Alavés formasıyla La Liga'daki ilk maçına Atlético Madrid karşısında çıkarak 1-0'lık galibiyetin bir parçası olmuştur. 2022 yazında Alavés ile sözleşmesini fesheden Saúl, iki yıllık anlaşma ile kariyerine başladığı Racing de Santander'e geri dönmüştür.