Η Γαλατασαράι, που ιδρύθηκε στις 14 Οκτωβρίου 1905 από μαθητές του Λυκείου Γαλατασαράι, είναι ο πιο επιτυχημένος σύλλογος της Τουρκίας, έχοντας κατακτήσει 26 πρωταθλήματα, 19 Κύπελλα και 17 Σούπερ Καπ, ενώ αγωνίζεται ανελλιπώς στη Süper Lig από το 1959 χωρίς ποτέ να υποβιβαστεί. Το 2000 σημείωσε τη μεγαλύτερη διεθνή επιτυχία της, κατακτώντας το Κύπελλο ΟΥΕΦΑ (νικώντας την Άρσεναλ στα πέναλτι) και το Ευρωπαϊκό Σούπερ Καπ, γινόμενη η πρώτη τουρκική ομάδα με ευρωπαϊκό τρόπαιο, ενώ τον Ιανουάριο του 2001 αναδείχθηκε η καλύτερη ομάδα στον κόσμο. Είναι μία από τις μόλις δύο ομάδες που κατέκτησαν το Κύπελλο ΟΥΕΦΑ αήττητες και η μόνη που το πέτυχε μετά από αποκλεισμό από το Τσάμπιονς Λιγκ, ενώ κατέχει και το ρεκόρ 24 συνεχόμενων εντός έδρας νικών (2002). Από το 2010, η ομάδα αγωνίζεται στο υπερσύγχρονο στάδιο Türk Telekom Arena (χωρητικότητας έως 70.000 θεατών), το οποίο θεωρείται ένα από τα καλύτερα της Ευρώπης. Το 2015, προστέθηκε το τέταρτο αστέρι στο έμβλημά της, συμβολίζοντας τα πολλαπλά πρωταθλήματά της, ενώ η ιστορία της ξεκινά από τον πρώτο προπονητή της, Αλί Σαμί Γιέν, και τα πρώτα χρώματα κόκκινο και άσπρο.