Né le 14 février 2005 à Fontainebleau, Léo Bisiaux est un cycliste français professionnel depuis 2024, performant aussi bien en cyclo-cross que sur route. Chez les juniors, il réalise un triplé historique en 2022-2023 en devenant champion du monde, d'Europe et de France de cyclo-cross, tout en remportant la Coupe du monde de la discipline. Passé dans l'équipe World Tour Decathlon-AG2R La Mondiale en 2025, il gagne sa première victoire professionnelle en août sur le Tour de Burgos, où il termine troisième au classement général. En 2026, il se classe troisième de la Mercan'Tour Classic Alpes-Maritimes, avant d'être sélectionné pour le Tour d'Espagne. Ce palmarès précoce confirme son statut de grand espoir du cyclisme français, alternant brillamment entre le cyclo-cross et la route.