ความแปรปรวนของสภาพอากาศ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศจากค่าปกติในช่วงเวลาสั้นๆ เช่น เดือนต่อเดือนหรือปีต่อปี ซึ่งแตกต่างจาก การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ที่กินระยะเวลายาวนานเกิน 30 ปีขึ้นไป และส่งผลทางสถิติในระดับภูมิอากาศอย่างชัดเจน ความแปรปรวนนี้ครอบคลุมถึง ภาวะสภาพอากาศสุดขั้ว (Climate Extremes) เช่น อากาศร้อนจัด หนาวจัด พายุรุนแรง และฝนตกหนักเกินปกติ ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้สำคัญที่ช่วยให้เราสังเกตได้ว่ากำลังเกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศหรือไม่ องค์การอุตุนิยมวิทยาโลก (WMO) ได้ทำการบันทึกค่าสภาพอากาศสุดขั้วต่างๆ อย่างเป็นระบบ เพื่อใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงในการติดตามและวิเคราะห์ความแปรปรวนเหล่านี้ การเข้าใจความแตกต่างระหว่างความแปรปรวนระยะสั้นและการเปลี่ยนแปลงระยะยาวจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการวางแผนรับมือกับผลกระทบจากสภาพภูมิอากาศในอนาคต