Ici tout commence est un feuilleton télévisé français créé par Coline Assous, Éric Fuhrer et Othman Mahfoud, diffusé sur TF1 depuis le 2 novembre 2020 à 18h30. L'intrigue se déroule dans le prestigieux institut de gastronomie Auguste Armand en Camargue, où l'on suit les élèves, professeurs et personnel à travers la compétition rude, les problèmes et les relations de chacun. Série dérivée de Demain nous appartient, son casting principal, dévoilé le 15 juillet 2020, mêle des acteurs de ce feuilleton (comme Clément Rémiens et Vanessa Demouy) à de nouvelles têtes telles qu'Elsa Lunghini et Francis Huster. Le projet, qui a failli être annulé pour cause de crise économique, a été présenté par le directeur des programmes de TF1, Ara Aprikian, comme un symbole du « post-Covid », et sa diffusion a été avancée à l'automne 2020. Le tournage se déroule au château de Calvières à Saint-Laurent d'Aigouze (Gard) depuis le 24 juillet 2020, mobilisant environ 150 personnes. En plus de TF1, la série est également disponible sur Netflix depuis le 19 juin 2026, et elle vise à renforcer l'avant-soirée de la chaîne.