טונה (שם מדעי: Thunnini) היא קבוצת דגי מאכל ממשפחת הקולייסיים, המאופיינת בבשר ורוד בזכות כמויות גבוהות של מיוגלובין, וביכולת ייחודית בקרב דגים לשמור על טמפרטורת גוף גבוהה מזו של המים. דגי הטונה הם טורפי-על מהירים במיוחד, המסוגלים לשוט במהירות של עד 70 קמ"ש ונמצאים בשחייה מתמדת כדי להזרים מים על פני הזימים. בעוד שחלק מהמינים, כמו טונה כחולת סנפיר אטלנטית (שמשקלה יכול לעלות על 650 ק"ג), נמצאים בסכנת הכחדה, הדיג המסחרי העולמי בשנת 2000 עמד על כ-3.6 מיליון טון, כאשר יפן (633,000 טון) וטאיוואן (435,000 טון) הובילו בענף. בשל גודלם ואורך חייהם, טונות צוברות כספית בכמות ניכרת (עד 0.900 ppm), ולכן מומלץ להגביל צריכה שבועית – במיוחד לנשים בהיריון, מניקות וילדים, להם ממליץ משרד הבריאות הישראלי להימנע מסטייק טונה ומטונה אלבקור אך להתיר טונה בהירה משומרת.