Mathias Idsøe Bringaker (født 1997) er en norsk fotballspiller som for tiden spiller for Mjøndalen. Han fikk sitt gjennombrudd i Viking, hvor han debuterte i Tippeligaen 14. mars 2016 mot Vålerenga – og scoret målet som fastsatte 2-0-seieren allerede i sin første kamp. I løpet av 2016-sesongen spilte han 24 seriekamper og noterte seg for fem mål, noe som gjorde ham til klubbens toppscorer sammen med Patrick Pedersen og Suleiman Abdullahi. Etter Viking gikk turen videre til IK Start i 2018, deretter Sandnes Ulf i 2021 og Kongsvinger i 2022, før han endte opp i Mjøndalen. Internasjonalt har han representert Norge på flere aldersbestemte lag, med debut på G15-laget mot Sverige i september 2012.