Yang Min-hyeok adalah pemain sepak bola muda asal Korea Selatan kelahiran 16 April 2006 yang berposisi sebagai penyerang atau gelandang. Ia memulai karier profesionalnya bersama Gangwon FC pada musim 2024 setelah sebelumnya bermain di akademi sekolah menengah, dan langsung mencuri perhatian dengan meraih penghargaan Pemain Terbaik Bulan Ini Liga K pada Juli 2024—menjadikannya pemain termuda dalam sejarah liga. Pada 28 Juli 2024, ia menandatangani kontrak enam tahun dengan Tottenham Hotspur (Liga Inggris), tetapi tetap bertahan di Gangwon hingga akhir musim sebelum bergabung ke London pada Januari 2025. Tak lama kemudian, tepatnya pada 29 Januari 2025, ia dipinjamkan ke Queens Park Rangers di Kejuaraan EFL, di mana ia mencatat debut pada 1 Februari, assist pertama pada 14 Februari, dan gol pertamanya pada 29 Maret. Sebelumnya, ia juga menjadi bagian dari timnas U-17 Korea Selatan yang menjadi runner-up Piala Asia U-17 2023. Prestasi individunya gemilang, termasuk lima kali Young Player of the Month, masuk Best XI Liga K 1, serta dinobatkan sebagai Pemain Muda Terbaik Liga K dan FA Korea pada 2024.