Переработка нефти — это комплекс физических и химических процессов, направленных на получение топлива (бензина, керосина, дизеля) и сырья для химической промышленности. Первичные процессы, такие как атмосферная перегонка и вакуумная дистилляция, разделяют нефть на фракции без изменения её молекул: на колоннах получают бензин, керосин, дизель, а из остатка — мазут и гудрон (сырьё для битума). Вторичные процессы, включая каталитический крекинг, риформинг и гидроочистку, химически преобразуют тяжёлые фракции, увеличивая выход высокооктановых топлив и снижая содержание серы. Например, риформинг повышает октановое число бензина до ~85, а гидроочистка — самый распространённый этап на НПЗ, уменьшающий вредные соединения. Все эти технологии позволяют максимально эффективно использовать нефть, превращая её в современные продукты.