Фламинго — род крупных птиц, к которому относятся красный (карибский), розовый и чилийский фламинго; красный считается самым крупным, а розовый — самым распространённым и достигает 130 см в высоту. Эти птицы обитают в Африке, на Кавказе, в Азии, а также в Южной и Центральной Америке, часто селятся огромными колониями на берегах солёных или щелочных озёр, где мало конкурентов за пищу. Рацион состоит из мелких ракообразных, например артемий, и водорослей, а каротиноиды из добычи придают перьям характерный розовый цвет. Для фильтрации корма фламинго используют клюв с цедилкой, а плотная кожа на ногах защищает их от агрессивной среды и бактерий. Однако браконьерство, разорение гнёзд и сокращение мест обитания привели к всемирному упадку популяций, хотя отдельные виды всё ещё многочисленны.