לוחם אש (המכונה גם כבאי) הוא איש מקצוע שעבר הכשרה מקיפה להתמודדות עם שריפות, חומרים מסוכנים וחילוץ לכודים. השם "כבאי" נגזר מהשורש כ.ב.ה, אך לאחר אסון הכרמל (2010) הוחלט לשנותו ל"לוחם אש" במטרה להעלות את מעמדם, בדומה לשינוי שחל באנגלית מ-Fireman ל-Firefighter. בישראל, הכשרתם נעשית במכללה הארצית לכבאות והצלה על פי תקנים של המשרד לביטחון פנים, וכוללת מסלולים מדורגים מכבאות בסיסית ועד קורסי קצינים ומדריכים. פעילותם רחבה וכוללת כיבוי דליקות ושריפות יער, טיפול בתקריות חומרים מסוכנים (חומ"ס), חילוץ נפגעים מתאונות דרכים, טרור, ומצוקות מגובה, תהומות או מבורות. בנוסף, הם אחראים על מניעת דליקות באמצעות חקיקה והסברה, אבטחת אירועים המוניים (מעל 700 איש), והשתתפות בתרגילים משותפים עם משטרת ישראל וצה"ל. לבסוף, בניין הכוח כולל גיוס, שיפוץ תחנות ורכש ציוד ייעודי, מה שהופך את התפקיד לחיוני בשגרה ובחירום כאחד.