Fuoco e sangue (Fire & Blood) è un'opera fantasy del 2018 dello scrittore statunitense George R. R. Martin, concepita come uno spin-off delle Cronache del ghiaccio e del fuoco e incentrata sulla storia di Casa Targaryen, ambientata circa 250 anni prima degli eventi della saga principale. L'opera è presentata come un trattato storico curato dall'arcimaestro Gyldayn, che ricostruisce le vicende dinastiche dalla conquista di Aegon I, passando per i regni di Aenys, Maegor e Jaehaerys, fino alla cruenta guerra di successione nota come "Danza dei Draghi", combattuta tra Rhaenyra Targaryen e il suo fratellastro Aegon II. Uscito il 20 novembre 2018, il libro espande i racconti brevi già pubblicati da Martin e incorpora oltre 200.000 parole escluse da Il mondo del ghiaccio e del fuoco, rappresentando il primo di due volumi dedicati ai sovrani Targaryen. Questo tomo è la base narrativa della serie televisiva HBO House of the Dragon, prequel de Il Trono di Spade, prodotta esecutivamente da Miguel Sapochnik, Ryan Condal e dallo stesso Martin. L'edizione italiana è stata pubblicata da Mondadori il 5 novembre 2019 con la traduzione di Edoardo Rialti, offrendo ai lettori un affresco appassionante e dettagliato di una dinastia segnata dalla follia e dall'ambizione.