Silvena Rowe, 1967'de Filibe'de Bulgar bir anne ile Türk bir babanın kızı olarak doğan Britanyalı şef, yemek kitabı yazarı ve sunucudur. 1986'da Londra'ya yerleşerek Notting Hill'deki Books for Cooks'ta Tina Turner ve Claudia Schiffer gibi ünlüler için yemekler pişirdi, ardından The Guardian'daki köşe yazılarıyla tanındı. 2007'de David Cronenberg'in Eastern Promises filmine yemek danışmanlığı yaptı ve BBC ile ITV'deki popüler programlarda düzenli olarak yer aldı. Babasının ölümünden sonra köklerini araştırmak üzere Türkiye, Lübnan ve Suriye'yi gezerek Osmanlı mutfağından derlediği tariflerle Purple Citrus and Sweet Perfume kitabını yayımladı. Bu kültürel yolculuk ve çalışmaları sayesinde 2007'de Glenfiddich Yiyecek ve İçecek Ödülü ile 2011'de Gourmand Ödülü'nü kazandı. Türk mutfağına olan ilgisini, adı Bulgarlaştırma politikasıyla değiştirilmesine rağmen "mutfakta Türk kalmış" olan babasına bağlayan Rowe, Doğu ve Batı mutfaklarını birleştiren benzersiz bir kariyere imza atmıştır.