Η Μαλβίνα Κάραλη (πραγματικό όνομα Μαρία Ελένη Σακκά), γεννημένη στο Ισραήλ το 1952 και αποβιώσασα στην Αθήνα το 2002, ήταν μια πολυσχιδής Ελληνίδα δημιουργός, γνωστή ως συγγραφέας, δημοσιογράφος, σεναριογράφος και τηλεπαρουσιάστρια. Ξεκινώντας από την έντυπη αρθρογραφία σε εφημερίδες όπως η Απογευματινή, καθιερώθηκε τη δεκαετία του '90 στην τηλεόραση με επιθεωρησιακού χαρακτήρα εκπομπές, με πιο χαρακτηριστικές το «Mea Culpa», το «Μαλβίνα Live» και το «Μαλβίνα Hostess». Παράλληλα, διακρίθηκε στο σινεμά λαμβάνοντας δύο κρατικά βραβεία σεναρίου για τα φιλμ «Ξένια» (1989) και «Κρυστάλλινες Νύχτες» (1992), ενώ το συγγραφικό της έργο περιλαμβάνει μυθιστορήματα και μια δημοφιλή σειρά μαγειρικών βιβλίων με τον τίτλο «Η κουζίνα της Μαλβίνας». Στην προσωπική της ζωή έκανε τρεις γάμους και απέκτησε τρία παιδιά, ενώ έφυγε από τη ζωή στις 7 Ιουνίου 2002 στην Αθήνα, έπειτα από μάχη με τον καρκίνο. Είναι ενδιαφέρον ότι στα πρώτα της βήματα είχε εμφανιστεί στον κινηματογράφο με το πραγματικό της όνομα (Μαίρη Σακκά), ενώ μετά τον θάνατό της κυκλοφόρησε και το βιβλίο «Σαββατογεννημένη» με κείμενά της.