Casco histórico de Zaragoza

El casco antiguo de Zaragoza, capital de Aragón, es un distrito histórico que agrupa barrios como San Pablo (El Gancho), San Miguel, Tenerías y La Magdalena, siendo el segundo casco histórico más extenso de España. Su trazado conserva el urbanismo romano de la antigua Caesar Augusta, con el Cardo (calle Don Jaime I) y el Decumano, y está delimitado por las murallas romanas del siglo III y la calle El Coso. En él se concentran los principales monumentos de la ciudad, como la Catedral de la Seo, restos romanos (teatro, foro, termas), iglesias mudéjares y palacios renacentistas como el de los Morlanes. Además, alberga la tienda más antigua de la ciudad, la pastelería La flor de almíbar (fundada en 1856), y el restaurante más antiguo en funcionamiento, la Casa Lac. El 14 de enero de 1990, la calle Trinidad fue escenario de la mayor tragedia de la ciudad, el incendio de la discoteca Flying. Como dato curioso, en el año 2000 abrió en la calle Hermanos Argensola el primer restaurante de kebab de la capital del Ebro, reflejo de su evolución moderna.