A jegybank (központi bank) az ország monetáris politikájáért felelős intézmény, amelynek legfontosabb feladata a fizetőeszköz értékállóságának megőrzése, vagyis az infláció alacsony szinten tartása és az árstabilitás biztosítása. Feladatai közé tartozik a bankjegy- és érmekibocsátás, a fizetési rendszerek működtetése, a kereskedelmi bankok felügyelete, valamint a bajba jutott bankok számára végső hitelezőként való fellépés. Bár a legtöbb jegybank állami tulajdonban van, a modern intézmények – mint a Magyar Nemzeti Bank (MNB) vagy az amerikai Federal Reserve (FED) – függetlenek a politikától, élükön általában elnök vagy kormányzó áll, akit gyakran az államfő nevez ki. A modern jegybankok egyik korszerű eszköze az előretekintő iránymutatás (forward guidance), amellyel saját elemzéseik és előrejelzéseik révén befolyásolják a piaci folyamatokat és a kamatlábak alakulását. Emellett kezelik a devizatartalékokat és őrködnek a pénzügyi rendszer stabilitása felett, bár nem minden jegybank látja el mindezeket a feladatokat.