ג'פניקה היא רשת המסעדות האסייתיות הגדולה בישראל, המונה למעלה מ-40 סניפים. הרשת הוקמה בשנת 2004 על ידי אבי ליאני, והסניף הראשון נפתח ברחוב דיזנגוף בתל אביב. בשנת 2015 נמכרה הרשת תמורת 50 מיליון ש"ח לברק אברמוב, בעלי קבוצת לאנדורה, לאחר שמחזור ההכנסות השנתי שלה הוערך בכ-250 מיליון ש"ח. באוגוסט 2018 חתמה הרשת על חסות לליגת העל בכדורגל, שנקראה "ליגת ג'פניקה" לעונת 2018/2019, ובמקביל הודיעה על הסרת פירות ים מהתפריט. במהלך מגפת הקורונה, באוקטובר 2020, השיקה הרשת את מותג ה"JAPANIKA QUICK" בהשקעה של שני מיליון ש"ח. באפריל 2026 מכר אברמוב 20% מחברת לאנדורה לחברת לאומי פרטנרס תמורת 200 מיליון ש"ח, מה שמעיד על צמיחתה המתמשכת של הרשת.