Eppu Salminen (syntyjään Jarmo Salminen, s. 1965 Lahdessa) on suomalainen näyttelijä ja juontaja, joka tunnetaan pitkästä teatteriurastaan sekä televisiosarjasta Tahdon asia ja Vares-elokuvista. Teatterikorkeakoulusta valmistunut Salminen on tehnyt päärooleja aina Hitleristä Katto-Kassiseen, ja hänet on nähty muun muassa Tampereen Työväen Teatterissa sekä Helsingin kaupunginteatterissa. Television puolella hänet muistetaan Ennätystehdas-ohjelman juontajana, ja hänen nimensä "Eppu" juontaa juurensa Mikko Niskasen elokuvaan Mona ja palavan rakkauden aika. Yksityiselämässään Salminen on tietovisailija Reijo Salmisen poika ja koomikko Krisse Salmisen veli, ja hän on asunut perheineen välillä Korsikalla – perheeseen on syntynyt jo kuusi lasta. Vuonna 2009 hän julkaisi omaan opiskeluaikaansa ja Teatterikorkeakoulun vuoden 1987 kohuihin pohjautuvan kirjan Lasten ristiretki. Viime vuosina Salminen on näytellyt etenkin kesäteattereissa, kuten Dingo-musikaalissa (2024) ja farssissa Ilmasta rahaa (2025).