Concourson-sur-Layon est une ancienne commune française du Maine-et-Loire, située dans le vignoble des Coteaux-du-Layon (AOC), qui est devenue le 30 décembre 2016 une commune déléguée de la nouvelle commune de Doué-en-Anjou, aux côtés de sept autres villages. Traversée par la rivière du Layon, cette localité du Saumurois a connu une histoire marquée par les conflits, avec 28 habitants tués pendant la Première Guerre mondiale et 7 lors de la Seconde. En 2014, elle comptait 559 habitants, une population relativement jeune, et son économie reste fortement dominée par l'agriculture, puisque 51 % de ses établissements relèvent de ce secteur, notamment la viticulture. Parmi son patrimoine, on trouve le moulin à vent des Bleuces et le Domaine des Rochettes (Château). Aujourd'hui, la commune déléguée conserve un maire délégué et fait partie de la communauté de communes de la région de Doué-la-Fontaine, au sein du syndicat mixte Pays Saumurois.