Το Κάιρο, η πρωτεύουσα της Αιγύπτου και η μεγαλύτερη πόλη της Αφρικής και του Αραβικού κόσμου, ιδρύθηκε το 969 μ.Χ. από τη δυναστεία των Φατιμιδών και είναι γνωστό ως «η πόλη των χιλίων μιναρέδων» λόγω της πλούσιας ισλαμικής αρχιτεκτονικής του. Βρίσκεται κοντά στο Δέλτα του Νείλου, ενώ στην ευρύτερη περιοχή του υπάρχουν αρχαίες πρωτεύουσες όπως η Μέμφις και η Γκίζα, με τις περίφημες πυραμίδες και τη Μεγάλη Σφίγγα. Με πληθυσμό περίπου 25 εκατομμυρίων κατοίκων, αποτελεί τη δέκατη μεγαλύτερη αστική περιοχή παγκοσμίως και φιλοξενεί το Πανεπιστήμιο του Αζχάρ, το δεύτερο παλαιότερο ίδρυμα ανώτατης εκπαίδευσης στον κόσμο. Παρά τα σοβαρά προβλήματα κυκλοφορίας και ρύπανσης, το μετρό του είναι ένα από τα δύο μόνο στην Αφρική και εξυπηρετεί πάνω από ένα δισεκατομμύριο επιβάτες ετησίως, ενώ η οικονομία του κατατάσσεται πρώτη στη Μέση Ανατολή. Η ιστορία του ξεκινά από το ρωμαϊκό φρούριο της Βαβυλώνας, ονομάστηκε «αλ-Καχίρα» (η Νικηφόρος) από τον χαλίφη αλ-Μουίζ, και εξελίχθηκε σε πρωτεύουσα υπό τον Σαλαντίν και τους Μαμελούκους, παραμένοντας για αιώνες το πολιτικό και πολιτιστικό κέντρο της περιοχής.