Le Plaza Athénée est un hôtel de luxe emblématique situé au 25 avenue Montaigne, dans le « triangle d'or » parisien, et appartient au groupe Dorchester Collection, détenu par le sultan de Brunei. Construit entre 1902 et 1909 par les architectes Charles Lefebvre et Louis Duhayon, il ouvre finalement ses portes le 20 avril 1913 après avoir échappé à un procès en ajoutant « Athénée » à son nom. Cet établissement, classé « palace » depuis 2011, est célèbre pour son histoire mouvementée : l'espionne Mata-Hari y fut arrêtée en 1917, et il abrita les amours de Marlène Dietrich et Jean Gabin après la Seconde Guerre mondiale. Partiellement inscrit aux monuments historiques en 1994, l'hôtel a subi d'importantes rénovations, notamment une fermeture complète d'octobre 2013 à septembre 2014 pour s'agrandir de 5 500 m². En 2019, l'acteur George Clooney a appelé à son boycott en raison des lois homophobes de Brunei, et en 2020, il a profité de la pandémie de Covid-19 pour rénover ses chambres. Réputé pour son code couleur « rouge » et ses géraniums aux fenêtres, il demeure un symbole du luxe parisien, alliant patrimoine historique et modernité.