Julián Quiñones, né le 24 mars 1997 à Magüi Payán en Colombie, est un ailier droit international mexicain évoluant actuellement au Al-Qadsiah FC en Arabie saoudite. Formé au Mexique par les Tigres de la UANL, il a connu plusieurs prêts avant de briller à l'Atlas CF, puis de rejoindre le Club América en 2023. En juin 2024, il signe à Al-Qadsiah pour un transfert estimé à 16 millions de dollars, et lors de la saison 2025-2026, il termine meilleur buteur du championnat saoudien avec 33 buts, devançant Cristiano Ronaldo et Ivan Toney. Après avoir joué pour la Colombie en jeunes, il obtient la nationalité mexicaine en octobre 2023 et honore sa première sélection avec le Mexique en novembre de la même année. Il est retenu pour la Coupe du monde 2026, où il marque le tout premier but de la compétition contre l'Afrique du Sud le 11 juin 2026, remportant le titre d'homme du match. Son palmarès inclut deux titres de champion du Mexique avec les Tigres, et il s'est illustré dès 2021 en réalisant un doublé décisif avec l'Atlas.