Агрометеорологічні прогнози — це наукові передбачення стану ґрунту та розвитку сільськогосподарських культур, що безпосередньо залежать від кліматичних умов і погоди. Вони охоплюють ключові етапи аграрного циклу: від зволоження ґрунту та готовності його до обробітку до перезимівлі озимини, строків сівби та фаз росту й достигання рослин. Головна мета таких прогнозів — допомогти аграріям раціонально використати сприятливі погодні умови або вчасно вжити заходів для захисту врожаю від шкідливих явищ. Їх складають центральні та місцеві управління гідрометеослужби, спираючись на багаторічні спостереження агрогідрометеостанцій та спеціальні агрометеорологічні розрахунки. Таким чином, ці прогнози є незамінним інструментом для планування польових робіт і мінімізації ризиків у сучасному сільському господарстві.