Halil Altıntop, nato l'8 dicembre 1982 a Gelsenkirchen da genitori turchi, è un ex attaccante di calcio, oggi responsabile del settore giovanile del Bayern Monaco. Fratello gemello del celebre centrocampista Hamit Altıntop, iniziò la carriera nel Wattenscheid 09 prima di trasferirsi al Kaiserslautern, dove debuttò nelle competizioni europee il 16 ottobre 2003. Nella stagione 2005-2006 si distinse come terzo miglior marcatore della Bundesliga con 20 reti, guadagnandosi il trasferimento allo Schalke 04, dove giocò insieme al fratello ed esordì in Champions League il 18 settembre 2007.

Successivamente vestì le maglie di Eintracht Francoforte e Trabzonspor, con cui segnò un importante gol all'Inter in Champions League il 22 novembre 2011, per poi concludere la carriera agonistica nell'Augsburg, firmando un contratto fino al 2017. Dopo il ritiro, ha intrapreso la carriera di allenatore ed è diventato il responsabile del settore giovanile del Bayern Monaco, proseguendo il suo legame con il calcio tedesco.