Suši Ramen Riku (narozen 30. května 1999 v Tokiu) je japonský youtuber působící ve společnosti Uuum Co. Jeho hlavní kanál se pyšní více než 3 miliony odběratelů a získal stříbrný i zlatý YouTube Play Button, přičemž název kanálu vychází z jeho oblíbených jídel – suši a ramen. S natáčením začal na střední škole, kde nejprve tvořil se spolužáky ve skupině „Sushi Ramen“, později se však vydal na sólovou dráhu. Kvůli zákazu natáčet svou školu musel některé záběry cenzurovat, a svůj hlavní kanál, na kterém provádí různé experimenty, založil 23. října 2013. O dva roky později, 21. května 2015, přidal i druhý kanál s názvem Sushi Ramen 2nd.