Hasan Cüneyd Zapsu (d. 19 Kasım 1956, İstanbul), Türk iş insanı ve Adalet ve Kalkınma Partisi'nin (AK Parti) kurucu üyelerindendir. Köklü bir aileden gelen Zapsu'nun dedelerinden Abdurrahim Rahmi Zapsu İslam alimi, diğer dedesi İbrahim Uzel ise traktör üretimi yapan sanayicidir; babası Pertev Zapsu ise 27 Mayıs Darbesi sonrası Almanya'ya göç etmiştir. İş hayatında 1979'da Balsu Gıda'yı kuran Zapsu, 1995'te ağabeyi Aziz Zapsu ile birlikte BİM perakende zincirini kurmuş, 2008-2010 yıllarında da A101'in kurucu ortakları arasında yer almıştır. 1980'lerin sonunda Recep Tayyip Erdoğan ile tanışan Zapsu, 2001'de AK Parti'nin kurucu üyeleri arasına katılmış ve 2008'e kadar Merkez Karar ve Yönetim Kurulu (MKYK) üyeliği ile genel başkan danışmanlığı yapmıştır. Partiden istifa ettikten sonra danışmanlık şirketi kuran Zapsu, 2012-2020 arasında Coca Cola Inc. ve Rosatom'da kıdemli danışman olarak görev almıştır. 1986'dan beri TÜSİAD üyesi olan Zapsu, iş dünyası ve siyaset arasında köprü kuran önemli bir figürdür.