ณเดชน์ คูกิมิยะ ถือเป็นหนึ่งในซุปตาร์แถวหน้าของวงการบันเทิงไทย โดยเซ็นสัญญาเป็นนักแสดงช่อง 3 อย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 22 ธันวาคม พ.ศ. 2551 และเริ่มต้นจากบทบาท "นาวา" ในละครเรื่อง "เงารักลวงใจ" ก่อนจะแจ้งเกิดเต็มตัวในฐานะพระเอกกับละครชุด "4 หัวใจแห่งขุนเขา" ตอน "ดวงใจอัคนี" ประกบคู่กับ อุรัสยา เสปอร์บันด์ (ญาญ่า) จนได้รับฉายาว่า "ซุปตาร์พันธุ์ข้าวเหนียว" และกลายเป็นคู่ขวัญที่แฟนๆ ชื่นชอบ
หลังจากนั้น เขาและญาญ่าก็มีผลงานร่วมกันอีกหลายเรื่อง เช่น "เกมร้ายเกมรัก" และ "ธรณีนี่นี้ใครครอง" ซึ่งในเรื่องหลังนี้ ณเดชน์ยังได้ร้องเพลงประกอบละครเป็นครั้งแรกในเพลง "ให้รักมันโตในใจ" อีกด้วย
นอกจากการแสดงละครโทรทัศน์กว่า 20 เรื่องแล้ว เขายังมีผลงานภาพยนตร์ 6 เรื่อง รวมถึงเรื่อง "นาคี ๒" ในปี พ.ศ. 2561 ซึ่งเป็นภาพยนตร์เรื่องแรกของช่อง 3 และมีผลงานละครเวทีอีก 1 เรื่อง
ในด้านงานโฆษณา ณเดชน์เริ่มต้นจากการเป็นพรีเซ็นเตอร์หมากฝรั่ง Trident คู่กับพัชราภา ไชยเชื้อ ก่อนจะผงาดเป็นพรีเซ็นเตอร์ให้กับแบรนด์ใหญ่ๆ มากมาย เช่น โออิชิ ฟรุตโตะ, มาสด้า 2 และทรูมูฟ
จุดแข็งที่ทำให้แบรนด์ต่างๆ เลือกใช้เขาคือภาพลักษณ์ที่เข้าถึงกลุ่มคนรุ่นใหม่ โดยเฉพาะแคมเปญ "ซิมฮักกัน" ของทรูมูฟที่เจาะกลุ่มลูกค้าชาวอีสาน ซึ่งประสบความสำเร็จอย่างสูงจนต้องต่อสัญญากันต่อเนื่อง
โดยสรุป ณเดชน์ คูกิมิยะ มีผลงานการแสดงที่หลากหลายและประสบความสำเร็จอย่างต่อเนื่อง ทั้งละคร ภาพยนตร์ และโฆษณา ทำให้เขากลายเป็นนักแสดงที่ทรงอิทธิพลที่สุดคนหนึ่งของประเทศไทยในปัจจุบัน