A Pilóta keksz a Győri Keksz Kft. egyik legismertebb klasszikus terméke, amelyet már 1955-ben is gyártottak. A név a második világháborús pilóták túlélőcsomagjaira utal, és a termékfejlesztésben Telekesi József játszott kulcsszerepet. Eredetileg piskótaalappal készült, de az 1960-as évek végén a gépi csomagolás miatt kekszre cserélték. 1994-ben új gyártósort állítottak be, és rövid ideig citromos, narancsos töltelékkel is kísérleteztek, de ezek nem maradtak fenn. A termék ma is népszerű, bár 2012-ben a gyártó (akkor már a Kraft Foods, majd Mondelez) 10%-kal csökkentette a darabszámot, ami a zsugorfláció tipikus példája. A gyártás Győrszigetről Székesfehérvárra költözött, ahol jelenleg is készül.