Julian Gressel (geboren op 16 december 1993 in Neustadt an der Aisch) is een Amerikaans-Duitse middenvelder die sinds april 2025 voor Minnesota United speelt, nadat hij Inter Miami verruilde. Na zijn jeugd in Duitsland verhuisde hij in 2013 naar de Verenigde Staten om voor Providence College te spelen, waarna hij in 2017 door Atlanta United werd gekozen in de MLS SuperDraft. Bij Atlanta maakte hij in maart 2017 zijn debuut en scoorde hij zijn eerste doelpunt in mei 2017; hij werd verkozen tot grootste talent van 2017 en won met de club de MLS Cup in 2018. Vervolgens speelde hij voor D.C. United, Vancouver Whitecaps, Columbus Crew en Inter Miami, voordat hij in april 2025 bij Minnesota United tekende. In november 2022 kreeg hij een Amerikaans paspoort en op 25 januari 2023 maakte hij zijn debuut voor het Amerikaans voetbalelftal in een vriendschappelijke wedstrijd tegen Servië, waarin hij een assist gaf maar met 1-2 verloor.