Ο Ρουμπέν Μαρτίν Πουλίδο, γεννημένος στη Μαδρίτη το 1979, ξεκίνησε το ποδόσφαιρο από τις ακαδημίες της Ρεάλ Μαδρίτης, όπου παρέμεινε για 11 χρόνια, πριν συνεχίσει την καριέρα του σε μικρότερους ισπανικούς συλλόγους. Το μεγάλο του βήμα έγινε τη σεζόν 2004-05 με τη Χετάφε στην Πριμέρα Ντιβισιόν, φτάνοντας μάλιστα με την ομάδα αυτή στον τελικό του Κυπέλλου το 2007, ενώ στη συνέχεια αγωνίστηκε με επιτυχία στην Αλμερία και τη Ρεάλ Σαραγόσα, σημειώνοντας γκολ κόντρα σε Μπαρτσελόνα και Ντεπορτίβο. Το 2010 μετακόμισε στην Ελλάδα για λογαριασμό του Αστέρα Τρίπολης, με τον οποίο κατέγραψε 39 συμμετοχές στη Super League, και τον Σεπτέμβριο του 2012 υπέγραψε στον Άρη Θεσσαλονίκης, πραγματοποιώντας ντεμπούτο στο ντέρμπι με την ΑΕΚ. Η θητεία του στον Άρη έληξε το 2013, όταν, παρά την επιλογή του στην καλύτερη 18άδα του ελληνικού πρωταθλήματος, η ομάδα είχε αγωνιστική κατάρρευση και ο ίδιος επέστρεψε στην Ισπανία για να τερματίσει την ποδοσφαιρική του καριέρα. Μετά το ποδόσφαιρο, ασχολήθηκε με την προπονητική, υπηρετώντας ως βοηθός στην Ταλαβέρα (2015-2018), ενώ από το 2022 είναι πρώτος προπονητής στην Καθαλέγας της έκτης κατηγορίας. Συνολικά, στη La Liga μέτρησε 97 συμμετοχές και 8 γκολ, αφήνοντας το στίγμα του ως ένας έμπειρος και πολυταξιδεμένος κεντρικός αμυντικός.