Katrine Foged Thomsen (født 29. september 1977 i Viborg) er en dansk konditor, bedst kendt som medejer af konditorikæden Grannys House og som dommer i tv-programmet Den store bagedyst siden 2017. Hun voksede op ved Dollerup Bakker og skiftede efter et ophold på Kunsthåndværkerskolen i Kolding til en konditoruddannelse, som hun afsluttede hos chefkonditor Jørgen Søgaard på Kransekagehuset i København. I 2008 åbnede hun og hendes ægtefælle den første Grannys House-butik i Søborg, og kæden har siden udviklet sig til fem lokaliteter i Storkøbenhavn med konstant overskud. I 2017-sæsonen afløste hun og Markus Grigo de tidligere dommere Jan Friis-Mikkelsen og Mette Blomsterberg i det populære bageprogram. Derudover har hun udgivet bogen Konditorkager alle kan bage i 2019, hvor hun deler ud af sine konditorkundskaber.