Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Türkiye'nin ilk ziraat fakültesi olma özelliğini taşır. 1930 yılında Yüksek Ziraat Mektebi adıyla Tarım Bakanlığı'na bağlı olarak kurulmuş, 1933'te çıkarılan 2524 sayılı kanunla Yüksek Ziraat Enstitüsü'ne dönüştürülmüştür. Bu enstitü, Ziraat, Veteriner, Orman ve Gıda gibi fakülteleri bünyesinde barındıran adeta bir "Ziraat Üniversitesi"ydi ve öğrenciler ilk yıl Atatürk Orman Çiftliği'nde staj yapıyor, ardından 4 yıllık genel ziraat eğitimi alıyordu. 1946'da Ankara Üniversitesi'nin kurulmasıyla birlikte, 1948'de Yüksek Ziraat Enstitüsü kapatılarak Ziraat Fakültesi Ankara Üniversitesi'ne bağlanmış, Orman Fakültesi ise İstanbul Üniversitesi'ne devredilmiştir. 1955 yılına kadar ülkenin tek ziraat fakültesi olan bu kurum, daha sonra Ege, Atatürk ve Çukurova Üniversiteleri'nin kuruluşuna öncülük ederek Türk tarım eğitiminde önemli bir rol oynamıştır.