Val är en politisk process där väljare utser representanter till beslutande församlingar, såsom parlament eller kommunfullmäktige. Vid allmänna val går man till en vallokal, men man kan även förtidsrösta, exempelvis på post eller konsulat, om man inte kan närvara på valdagen. Valsystemet är avgörande för resultatet; de två huvudtyperna är proportionella val, som i Sverige med den jämkade uddatalsmetoden, och majoritetsval, som i USA och Storbritannien. I Tyskland kombineras båda systemen, medan Frankrike använder majoritetsval i två omgångar och Japan i flermansvalkretsar. Valhemligheten är central för att skydda väljarnas frihet, men kan hotas av till exempel exit polls, som kan avslöja hur man röstat. För att förhindra dubbelröstning används i vissa länder bläck på fingret, och val förekommer även inom organisationer där inval kan krävas för medlemskap.