Aki Palsanmäki (s. 15. marraskuuta 1969) on suomalainen huutokauppias, joka tunnetaan parhaiten Jim- ja Nelonen-kanavilla esitettävästä Suomen huutokauppakeisari -ohjelmasta. Hän pitää huutokauppaa Hirvaskankaalla, Uuraisilla yhdessä vaimonsa Heli Palsanmäen kanssa, ja yrityksen hän peri isältään Lauri Palsanmäeltä, joka perusti sen vuonna 1987 ja kuoli heinäkuussa 2006. Palsanmäki palkittiin vuoden 2014 parhaan esiintyjän Kultaisella Venlalla tammikuussa 2015, ja vuonna 2024 hänet sekä hänen vaimonsa valittiin Uuraisten Vuoden yrittäjiksi. Yksityiselämässään Palsanmäki on kärsinyt nuoruudestaan asti silmäsairaudesta, joka vahingoittaa hänen vasemman silmänsä pupillin lihasta. Hänen vaimollaan todettiin syöpä alkuvuodesta 2022, mutta hän parantui kuusi kuukautta myöhemmin, kun taas lokakuussa 2024 kerrottiin Aki Palsanmäen itse sairastavan keuhkosyöpää.