आग

आग

आग (अग्नि) एक तीव्र ऑक्सीकरण प्रक्रिया है, जिसमें दहनशील पदार्थ, ऑक्सीजन और पर्याप्त उष्मा के संयोग से प्रकाश, ऊष्मा, कार्बन डाइऑक्साइड और जल उत्पन्न होते हैं, और इसे बुझाने के लिए इनमें से किसी एक तत्व को अलग करना आवश्यक होता है। आग को मुख्यतः चार श्रेणियों में बाँटा गया है: लकड़ी (Class A) के लिए पानी, तेल (Class B) के लिए फोम या CO2, गैस (Class C) के लिए ड्राई पाउडर, और बिजली (Class D) के लिए CTC अग्निशामक यंत्र का प्रयोग किया जाता है। मानव सभ्यता के लिए अग्नि अत्यंत उपयोगी रही है, जिससे भोजन पकाने, धातु निकालने और इंजन चलाने जैसे कार्य संभव हुए, और इसका ज्ञान आदिम काल से ही मनुष्य को था। प्रारंभ में मनुष्य ने पत्थरों की टक्कर से चिनगारी पैदा करके और बाद में घर्षण विधि (लकड़ी रगड़कर) से आग बनाना सीखा; प्राचीन भारत में इसके लिए 'अरणी' नामक यंत्र का उपयोग होता था। वैज्ञानिक चार्ल्स डार्विन ने टाहिटी द्वीप के निवासियों को घर्षण विधि से कुछ ही सेकंड में आग उत्पन्न करते देखा, जो इस प्राचीन तकनीक की दक्षता को दर्शाता है।