"ג'קו ויהודה פוליקר" הוא אלבומו העשירי של הזמר והיוצר יהודה פוליקר, והוא נבנה סביב הקלטות נדירות ומרגשות של הוריו, ג'קו ושרה, ששרו שירי לדינו בגיל שמונים. על גבי הקולות הגולמיים והאינטימיים, הוסיף פוליקר נגינה של גיטרות, בוזוקי וקלידים, בשיתוף מוזיקאים כמו רונן הלל וניר צדקיהו, תוך יצירת אווירה נוסטלגית וחמימה. רוב שירי האלבום הם עממיים, אך שיר הסיום "הסיפור של ג'קו" בולט במיוחד, שכן יהודה הלחין את מילותיו של אביו, המתארות את חוויותיו האישיות והקשות ממלחמת העולם השנייה. פוליקר סיפר כי הוריו שרו כל חייהם, וההקלטות הללו הן למעשה שירי ערש מילדותו, מה שהופך את האלבום למסע אישי עמוק בשורשי המשפחה והמורשת היהודית-ספרדית. האלבום הוקלט באולפני "בולטימור", והשירים תורגמו מלדינו ומיוונית על ידי רבקה הבסי, מה שמדגיש את החיבור התרבותי העשיר והמרגש שמאחורי ההפקה.