有田焼は佐賀県有田町を中心に焼かれる磁器で、伊万里港から出荷されたことから伊万里焼とも呼ばれます。その歴史は17世紀初頭に始まり、朝鮮陶工の李参平が1616年に泉山で白磁鉱を発見し、天狗谷窯を開いたことが日本での磁器生産の始まりとされています。江戸時代を通じて日本唯一の磁器産地として、初期伊万里、古九谷様式、柿右衛門様式、金襴手など多彩な様式を生み出し、藩窯の鍋島様式は献上品として知られました。17世紀後半には、中国の明から清への政権交代による輸出停止を背景に、オランダ東インド会社を通じてヨーロッパへ大量輸出され、最盛期を迎えました。しかし、中国の生産再開や幕府の貿易制限により、1757年にはオランダ向け輸出が停止され、以降は国内向けの生産へと転換しました。現在では1977年に伝統工芸品に指定され、有田内山の町並みは国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されるなど、その歴史と文化が大切に保存されています。