Kasper Dolberg (født 6. oktober 1997) er en dansk angriber, der i øjeblikket spiller for belgiske Anderlecht, men som fik sit store gennembrud i hollandske Ajax. Karrieren startede i Silkeborg IF, hvor han fik debut i 2015, før han skiftede til Ajax, hvor han scorede på sin førsteholdsdebut i Champions League-kvalifikationen i 2016, og senere har han spillet for OGC Nice, Sevilla og Hoffenheim, inden han i sommeren 2023 blev solgt til Anderlecht. På landsholdet fik han debut i 2016, men hans største øjeblik kom ved EM i 2021, hvor han scorede tre mål – herunder to mod Wales og sejrsmålet mod Tjekkiet. Han blev i 2016 kåret som Årets Fund i dansk idræt og i 2017 som Årets Talent. Privat kommer han fra en håndboldfamilie, blev far til to piger i 2023, og har siden 2021 levet med type 1-diabetes.