Ulla Appelsin (s. 5. joulukuuta 1967 Luumäki) on suomalainen toimittaja ja tietokirjailija, joka on toiminut Ilta-Sanomien päätoimittajana lokakuusta 2010 lähtien. Koulutukseltaan filosofian maisteri, hän aloitti uransa lehdessä jo kesällä 1991, työskennellen muun muassa ulkomaantoimittajana ja uutispäällikkönä, ja ehti välillä toimia myös äidinkielenopettajana. Hänet tunnetaan erityisesti kirjastaan "Titanicin tuntematon lapsi" (2003), joka kertoo Panulan perheen kohtalosta onnettomuudessa ja toi hänelle Hyvä Ajatus -tunnustuspalkinnon. Journalistisesta työstään hän on saanut tunnustusta muun muassa vuonna 2015 kirjoituksestaan "Pikkuveljeni, alkoholisti" sekä Pro Carelia -ansiomerkin karjalaisen kulttuurin tunnetuksi tekemisestä. Vuonna 2017 hänelle myönnettiin maanpuolustusmitali miekkojen kera, ja hänen tuotantoonsa kuuluu myös teoksia kuten kenraali Adolf Ehrnroothin elämäkerta.