Santiago Pedraz Gómez (nacido en Salamanca el 11 de junio de 1958) es un juez español de la Audiencia Nacional, hijo del periodista Santiago Pedraz Estévez y con una infancia parcialmente transcurrida en Costa Rica. Ingresó en la judicatura en 1983 y, tras varios destinos, en 2005 se convirtió en titular del Juzgado Central de Instrucción número Uno, donde ganó notoriedad mediática al decidir no procesar al terrorista De Juana Chaos por artículos de opinión, una decisión que fue revocada por la Sala de lo Penal. Entre 2008 y 2021 fue decano de los jueces centrales de la Audiencia Nacional, y en 2012 archivó la causa de la manifestación "Rodea el Congreso" argumentando el derecho a la libertad de expresión, lo que generó una amplia polémica en los medios. Uno de sus casos más emblemáticos fue la investigación de la muerte del cámara José Couso en Bagdad (2003), por la que viajó a Irak y decretó la busca y captura de los militares estadounidenses implicados, enfrentándose a las presiones del Gobierno español y de EE. UU. que limitaron la jurisdicción universal. Desde noviembre de 2020 se hace cargo del Juzgado Central de Instrucción número Cinco, consolidando así una larga y controvertida trayectoria en la justicia española.