버거킹
버거킹(Burger King)은 1953년 미국 플로리다주 잭슨빌에서 '인스타-버거 킹'으로 설립된 세계적인 햄버거 프랜차이즈로, 1959년 프랜차이즈 경영자 제임스 맥라모어와 데이비드 에저턴이 인수해 현재의 이름으로 바꾸었으며, 1957년 출시된 '와퍼'가 대표 메뉴가 되었다. 이후 1967년 필스버리, 1989년 그랜드 메트로폴리탄(디아지오)을 거쳐 2002년 TPG 등에 인수되어 상장했고, 2010년 브라질 3G 캐피탈이 32억 6천만 달러에 인수한 뒤 팀홀튼과 합병하여 레스토랑 브랜즈 인터내셔널(RBI)의 산하가 되었다. 2018년 말 기준 100개국에 약 17,796개의 매장을 두고 있으며, 이 중 99.7%가 가맹점 형태로 운영되고, 호주에서는 상표 분쟁으로 '헝그리 잭스'라는 다른 이름으로 운영되는 독특한 사례도 있다. 2002년부터 2010년까지 18~34세 남성을 겨냥한 고칼로리 메뉴 전략이 재정에 악영향을 미치자, 2011년부터는 새로운 소유주인 3G 캐피탈의 구조조정 계획에 따라 메뉴와 포장을 개편하며 이미지 쇄신에 나섰다. 대한민국에서는 두산그룹이 운영하다가 2012년 보고제이호펀드에 약 1,100억 원에 매각되었고, 2016년 홍콩계 사모펀드 어퍼너티에쿼티파트너스(AEP)가 2,100억 원에 인수하여 2017년 모기업 RBI와 마스터 프랜차이즈 계약을 체결했다. 역사적으로 1978년 '작전 피닉스'를 통한 경영 개편과 1980년대 '버거 전쟁'으로 불린 공격적인 광고 캠페인은 맥도날드와의 경쟁을 치열하게 만들었으며, 1992년 허리케인 앤드루로 본사가 큰 피해를 입기도 했다.
Source: 버거킹 — Wikipedia · Summary by RollWiki AI · Language: Korean
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