Kayseri, İç Anadolu Bölgesi'nin güneydoğusunda yer alan ve 6.000 yıllık geçmişiyle önemli bir tarihî şehirdir; adı, Roma ve Bizans imparatorlarına verilen Caesar unvanından türeyen "Kayser" kelimesinden gelmektedir. Hititler döneminde 22 km uzağındaki Kültepe (Kaniş) şehri, Asurlu tüccarlarla yapılan ticaretin merkezi olmuş ve burada çivi yazılı tabletler bulunmuştur. Bizans döneminde Hristiyanlığın önemli merkezlerinden biri olan şehir, Emevîler tarafından dört kez fethedilmiş ancak tekrar Bizans'a geçmiştir. Selçuklular döneminde Konya'dan sonra ikinci başkent olan Kayseri, Alâeddin Keykubat zamanında en parlak devrini yaşamış ve günümüze ulaşan en değerli eserlerin çoğu bu dönemden kalmıştır. 1398'de I. Bayezid tarafından Osmanlı topraklarına katılan şehir, Ankara Savaşı sonrası Timur tarafından Karamanoğullarına bırakılmış, ardından Dulkadiroğulları'nın eline geçmiştir. II. Murad'ın 1436'da şehri yeniden Osmanlı'ya kazandırmasıyla Kayseri, kesin olarak Osmanlı hâkimiyetine girmiştir.