Hatay, Türkiye'nin en güneyinde, Akdeniz Bölgesi'nde yer alan ve merkezi Antakya olan bir ildir. 2024 itibarıyla 1.562.185 kişilik nüfusa sahip olan Hatay; doğuda ve güneyde Suriye, batıda Akdeniz, kuzeyde ise Adana, Osmaniye ve Gaziantep ile komşudur. "Hatay" adı, 1930'larda ortaya atılmış olup, bölgeye bu ismi Atatürk'ün verdiği ve ismin Hitit prensliklerinin kurduğu Hattena Krallığı'ndan geldiği ileri sürülmektedir. Arkeolojik bulgular, bölgede M.Ö. 100.000 ile 40.000 yılları arasına tarihlenen yerleşim izlerinin varlığını göstermektedir. Antakya şehri M.Ö. 300 yılında kurulmuş, M.Ö. 64'te Roma İmparatorluğu'na katılarak Suriye eyaletinin başkenti olmuştur. Tarih boyunca Hititler, Asurlular, Persler, Seleukoslar, Bizans ve Selçuklular gibi pek çok uygarlığa ev sahipliği yapan Hatay, 1939'da Türkiye'ye katılmıştır.