שימי תבורי (נולד ב-9 בפברואר 1953 בנס ציונה) הוא זמר ומלחין ישראלי, יליד משפחה תימנית, שהתפרסם בזכות קולו המיוחד ושיתוף הפעולה הפורה עם עוזי חיטמן. את פריצתו הגדולה עשה ב-1976 עם אלבום הבכורה "חיפשתי שירים לצאת לעולם" והלהיט "לילה בלי כוכב", ולאחר מכן כבש את מצעדי הפזמונים עם שירים כמו "שחורה ונאווה" (זכייה בפסטיבל הזמר המזרחי 1977) ו"אתמול היית שונה" (מקום שלישי בפסטיבל הזמר והפזמון 1980). לאורך הקריירה השתתף שלוש פעמים בקדם-אירוויזיון (1985, 1991, 1993) ואף זכה בפרסים נוספים בפסטיבלים חסידיים ומזרחיים. ב-1983 זכה בשלושה מיליון שקלים בטוטו, וב-1999 הכריז על חזרה בתשובה, אם כי נטש דרך זו לאחר תקופה קצרה תוך שמירה על אורח חיים מסורתי. תבורי נותר אחת הדמויות הבולטות בזמר המזרחי הישראלי, עם להיטים שהפכו לנכסי צאן ברזל בתרבות המקומית.