Kapadokya, Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nde yer alan ve Nevşehir, Kayseri, Aksaray, Niğde gibi illere yayılan tarihî ve doğal bir bölgedir. Bölgenin eşsiz peribacaları, yaklaşık 60 milyon yıl önce Erciyes, Hasandağı ve Göllüdağ volkanlarının püskürttüğü lavların, milyonlarca yıl boyunca rüzgâr ve yağmurla aşınması sonucu oluşmuştur. İnsan yerleşiminin Paleolitik döneme kadar uzandığı bu topraklar, Hititler'den Perslere, Büyük İskender'den Roma İmparatorluğu'na kadar pek çok medeniyete ev sahipliği yapmış; MS 17'de Roma'nın bir eyaleti haline gelmiştir. Özellikle Roma baskısından kaçan Hristiyanlar, yumuşak volkanik kayalara oydukları evler, kiliseler ve manastırlarla bölgeyi devasa bir sığınağa dönüştürmüş, 4. yüzyılda "Kapadokya'nın Babaları" olarak anılan dönemde Hristiyanlığın en önemli merkezlerinden biri olmuştur. Adının en eski Pers kaynaklarında "Katpatuka" olarak geçtiği bilinmekle birlikte, "İyi Atlar Ülkesi" anlamına geldiği söylense de bu ifadenin aslında 12 Eylül döneminde generallerin Yunanca ismi yasaklaması üzerine fotoğraf sanatçısı Ozan Sağdıç tarafından uydurulduğu ortaya çıkmıştır. Tarih boyunca İpek Yolu'nun önemli bir kavşağı olan ve Göreme, Ürgüp, Avanos, Derinkuyu, Kaymaklı ile Ihlara Vadisi gibi yerleri barındıran bu bölge, 1985 yılında UNESCO Dünya Mirası Listesi'ne alınmıştır.