Den store bagedyst er den danske version af det britiske The Great British Bake Off, som har været sendt på DR1 siden 2012, hvor amatørbagere dyster om at imponere dommerne for at undgå at blive sendt hjem hver uge. Dommerpanelet består i dag af Katrine Foged Thomsen og Markus Grigo, som overtog efter Mette Blomsterberg og Jan Friis-Mikkelsen i 2017, mens Timm Vladimir har været vært siden 2014 – men han har annonceret, at han stopper efter den kommende sæson. Siden sæson 5 i 2016 er optagelserne rykket til et telt i Clausholms Slotspark nær Randers, og programmet har gennem årene udviklet sig fra seks til ni afsnit pr. sæson. Der er indtil videre blevet sendt 14 sæsoner, og den 15. sæson får premiere den 5. september 2026. Ud over hovedprogrammet findes der flere spin-offs, såsom jule- og nytårsspecials, veganske, glutenfri og sukkerfri udgaver, samt børneversionen Den store juniorbagedyst, som havde premiere i 2021.