UEFA Kupası 1999-2000 sezonu, 10 Ağustos 1999'da başlayıp 17 Mayıs 2000'de Kopenhag'daki Parken Stadyumu'nda oynanan finalle sona eren, Avrupa'nın ikinci düzey kulüp turnuvasının 29. sezonudur. Turnuvaya Şampiyonlar Ligi H Grubu'nda üçüncü olarak katılan Galatasaray, bu kupada oynadığı tüm maçları namağlup geçerek finale yükseldi. Finalde İngiliz devi Arsenal ile karşılaşan sarı-kırmızılı ekip, normal süresi 0-0 biten maçta penaltı atışlarını 4-1 kazanarak şampiyon oldu. Bu zafer, Türk futbol tarihinde bir ilkti; Galatasaray, bir Avrupa kupasını kaldıran ilk Türk takımı olarak tarihe geçti. Turnuvada Leeds United, Lens, Celta Vigo ve Werder Bremen gibi güçlü ekipler çeyrek final ve yarı final aşamalarında mücadele etti, ancak Galatasaray'ın bu tarihi başarısı sezona damgasını vurdu.