Sam Altman (född 22 april 1985 i Chicago) är en amerikansk entreprenör och VD för AI-företaget OpenAI. Han hoppade av Stanford 2005 för att grunda platsappen Loopt, som senare såldes, och blev därefter ordförande för Y Combinator. 2015 grundade han OpenAI tillsammans med Elon Musk och andra; organisationen var först ideell men blev senare vinstbegränsad, och under hans ledning lanserades ChatGPT och DALL-E. Den 17 november 2023 avskedades han abrupt av styrelsen, men återinsattes bara fem dagar senare efter att nästan alla anställda hotade att sluta. Han gifte sig med Oliver Mulherin i januari 2024 och paret har ett barn; han anses vara en av de mest inflytelserika personerna inom global AI-utveckling.