Luis García Plaza (Madrid, 1 de diciembre de 1972) es un exfutbolista y entrenador español que actualmente dirige al Sevilla F.C. en la Primera División. Su etapa como jugador fue fugaz y discreta, militando en Segunda B con el Atlético de Madrid "B" y el Benidorm, retirándose en el año 2000 a los 27 años debido a graves lesiones de menisco y hombro. Como técnico, su carrera fue fulgurante: tras pasar por equipos alicantinos y el Villarreal "B", logró su mayor éxito con el Levante UD, consiguiendo un ascenso inesperado a Primera División en la temporada 2009-10, lo que le valió el Trofeo Miguel Muñoz. En el Getafe CF, se convirtió en el entrenador con más partidos en la máxima categoría para el club, alcanzando los 100 encuentros el 16 de febrero de 2014, aunque fue destituido el 10 de marzo de 2014 tras encadenar 12 partidos sin ganar. Tras dirigir al Baniyas SC de Emiratos Árabes y al Beijing Renhe de China, ahora afronta el reto de dirigir al Sevilla, cerrando un ciclo que lo llevó de las categorías regionales a la élite del fútbol español.